阿胶和黄酒蒸多久时间_阿胶与黄酒蒸多久

本文目录一览：

• 1、阿胶炖黄酒要多长时间
• 2、阿胶隔水蒸多长时间能蒸好

阿胶炖黄酒要多长时间

1、阿胶放入黄酒中，黄酒多过阿胶就行，泡化了，约二天左右，放在锅内隔水蒸，要文火，开水蒸15分钟左右就行了，凉了放冰箱里，早晚各一勺，冲水喝。

2、芝麻核桃阿胶膏原料：阿胶150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。

3、阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

阿胶隔水蒸多长时间能蒸好

1、将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制（或隔水蒸）。在炖（蒸）的过程中需要不断搅动来帮助它化开。

2、、然后用厨房纸将水吸干。1阿胶泡好后倒入冰糖粉搅拌均匀，用耐高温的保鲜膜封口（也可以用合适的盘子或盖子，避免蒸馏水进入）。1蒸锅内放入足量的水，水开后放入处理好的阿胶。1全程中火蒸40分钟。

3、阿胶块怎么熬化 2 阿胶块怎么熬：方法二 用与阿胶等量的黄酒(如：250克阿胶对应250毫升的黄酒)，倒入砸碎后的阿胶中，把阿胶泡软后再用水蒸一个小时左右即可充分溶化。

4、先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。

5、枸杞用水冲洗干净，用厨房纸将水吸干。阿胶泡好后倒入冰糖粉搅拌均匀，用保鲜膜封口。蒸锅内放入足量的水，水开后放入处理好的阿胶。然后放入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻充分搅拌均匀，蒸40分钟。

6、倒入核桃、芝麻、红枣，翻炒匀（这一步也可以把材料都放进容器隔水蒸，不过会很慢）。保鲜膜正反面刷油，放入模具中，倒入阿胶。保鲜膜反面刷油是为了和模具更好的贴合。

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